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Eine leichte Würze rahmt die filigranen Noten von Traube
zu guter Letzt in einem Holzfass gelagert um ihn zu aromatisieren
mit einem Genuss Pusher 72% vom Traubenbrand aromatisiert und dazu passt dann noch ein ganz „normaler“ Traubenbrand
2008: Silber
Schattenmorelle, 12 Jahre gereift, Slow-Food-Archepassagier seit 2026. Inhalt:1,5 l Magnum Flasche Eine leichte Würze rahmt dieDie Schattenmorelle soll aus den Grten des Chateau de Moreille, Frankreich, stammen und 1598 erstmals beschrieben worden sein. Sie ist die weltweit am meisten angebaute Sauerkirschensorte. Durch die schonenede Verarbeitung behlt die Schattenmorelle ihre wunderbaren feintnigen Aromen. Dadurch dass wir nicht filtrieren, bleiben die therischen le enthalten, das Destillat erscheint nicht ganz klar, aber dafr verteilen die dadurch erhaltenen Aromen einen
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